Sumber Lemak Tambahan MPASI yang Wajib Ibu Ketahui!

Kamis, 2 November 2023

Ibu pasti bertanya-tanya, kenapa lemak sangat penting dalam komponen membuat MPASI untuk Si Kecil. Faktanya Bu, selain nutrisi bergizi lainnya, lemak yang sering kita pikirkan dapat mengakibatkan masalah kesehatan, sebenarnya sangat dibutuhkan dalam masa perkembangan Si Kecil. Asalkan dalam takaran yang tepat dan juga sumber yang sehat! 

Mangkanya, yuk simak di artikel ini Bu, mengenai sumber-sumber lemak tambahan untuk mpasi bayi!

1. Lemak Jenuh

Lemak ini sering terdapat dalam produk hewani dan daging. Perannya sangat penting, tidak hanya dalam memperpanjang masa simpan makanan kemasan tetapi juga memberikan sentuhan halus pada produk panggang. Meskipun berperan vital, penting bagi kita untuk mengontrol konsumsi lemak jenuh agar tetap seimbang, mengingat konsumsi berlebihan dapat meningkatkan risiko penyakit jantung di masa dewasa

2. Lemak Tak Jenuh

Lemak tak jenuh, yang merupakan lemak baik untuk MPASI, dapat ditemukan dalam berbagai sumber makanan sehat seperti sayuran, telur, ikan, dan minyak ikan. Jenis lemak ini melibatkan kandungan omega-3 dan omega-6, dua asam lemak esensial yang krusial untuk perkembangan bayi.

Omega-3 dan omega-6 memiliki peran penting dalam mendukung fungsi otak, penglihatan, dan sistem saraf. Oleh karena itu, memasukkan makanan yang kaya lemak tak jenuh dalam MPASI Si Kecil dapat memberikan kontribusi positif pada pertumbuhan dan perkembangannya.

3. Lemak trans

Lemak trans terdapat pada jeroan, daging, telur, dan susu. Akan tetapi, jenis lemak ini juga cukup banyak ditemukan pada makanan olahan, seperti minyak sayur, margarin, atau mentega.

Lemak trans bisa Ibu temui pada makanan seperti jeroan, daging, telur dan susu. Selain itu juga banyak ditemui di makanan olahan, seperti margarin, minyak sayur dan mentega.

Lemak trans menghasilkan lebih banyak kolesterol jahat saat dikonsumsi, karenanya Ibu bisa sangat meminimalisir penggunaan minyak trans pada MPASI bayi. Minyak trans sangat terbukti dapat meningkatkan risiko jantung, diabetes tipe 2 dan mengganggu sistem kekebalan tubuh Si Kecil.

Artikel Lainnya: Manfaat MPASI Organik yang Ibu Wajib Tahu!

Duh, terus apa dong Bu? Minyak atau sumber lemak yang aman buat Si Kecil! Nggak usah khawatir Bu, ini beberapa lemak MPASI tambahan terbaik yang bisa Ibu temui dengan mudah! 

 

Minyak Zaitun Sebagai Salah Satu Sumber Lemak Tambahan MPASI

1. Minyak Zaitun

Minyak zaitun mengandung asam lemak tak jenuh ganda, terutama asam oleat. Kandungan dalam minyak zaitun membantu perkembangan otak dan mata bayi serta menjaga kesehatan jantung.

2. Alpukat

Alpukat mengandung lemak tak jenuh ganda dan kaya serat. Ini merupakan sumber kalium yang menjaga kekuatan tulang. Selain itu juga mengandung vitamin E, folat, dan vitamin K.

3. Ikan Berlemak

Ikan berlemak seperti salmon, makarel, dan sarden mengandung asam lemak omega-3 yang sangat penting untuk perkembangan otak dan kesehatan mata bayi. Bahan makanan tersebut juga merupakan sumber protein berkualitas tinggi.

4. Kacang Almond

Almond mengandung lemak tak jenuh ganda dan protein. Almond juga merupakan sumber lemak MPASI terbaik karena mengandung  vitamin E, magnesium, dan serat, yang bermanfaat untuk perkembangan otot, serta metabolisme tubuh Si Kecil.

Artikel Lainnya: Sumber Karbohidrat Untuk Tubuh Si Kecil Kuat!

5. Biji-bijian

Biji-bijian seperti biji chia dan biji rami mengandung lemak omega-3, serat, dan protein. Bahan pangan ini juga mengandung berbagai mineral seperti magnesium dan selenium. Yang memiliki peran vital dalam pertumbuhan tulang dan gigi bayi, serta berkontribusi pada fungsi otot dan saraf.

6. Minyak Ikan

Minyak ikan, sebagai lemak tambahan terbaik untuk MPASI, mengandung konsentrasi tinggi asam lemak omega-3 yang mendukung perkembangan otak bayi. Pemberian minyak ikan sebaiknya disesuaikan dengan petunjuk dokter untuk memastikan manfaat optimal bagi tumbuh kembang si kecil.

7. Minyak Kanola

Minyak kanola mengandung asam lemak tak jenuh ganda, terutama asam alfa-linolenic (ALA). Dapat membantu perkembangan otak Si Kecil dan juga mengandung vitamin E dan K.

Itu dia beberapa sumber lemak untuk MPASI Si Kecil yang bisa Ibu perhatikan penggunaannya supaya mendapatkan manfaat yang maksimal! Nah, dalam proses pemberian makanan pendamping ASI (MPASI),  Ibu juga harus tidak boleh lengah dalam perawatan sehari-hari bayi, contohnya penggunaan diapers yang nyaman agar tidak mempengaruhi mood Si Kecil saat menerima MPASI yang Ibu berikan. 

Baby Happy PinkFong Baby Shark hadir buat Si Kecil! Dengan Hexagon Technology yang memungkinkan diapers ini menyerap dalam waktu 0,5 detik.  Si Kecil jadi nyaman dan kering sepanjang waktu! Selain itu permukaan diapers yang lembut dan elastis juga nggak membatasi gerak dan eksplorasi Si Kecil di usia pertumbuhannya.

Yuk bu, dapatkan sekarang juga Baby Happy PinkFong Baby Shark dari Wings Group agar Si Kecil tumbuh luar biasa, dan pastinya Moms Happy!

Sumber: 

Artikel Nemours Kidshealth. Diakses September 2023.

Artikel Health Direct (2019). Pregnancy Birth & Baby. About Fat in Your Child’s Diet. Diakses September 2023.