Masa MPASI merupakan fase penting dalam pertumbuhan anak, di mana memilih makanan yang tepat berperan besar dalam memberikan nutrisi yang diperlukan. Salah satu makanan yang populer dan menyehatkan adalah gadon MPASI. Namun, apa sebenarnya gadon MPASI?

Gadon MPASI adalah masakan yang diolah khusus untuk memenuhi kebutuhan nutrisi bayi pada masa Makanan Pendamping ASI (MPASI). Gadon ini umumnya terdiri dari bahan-bahan yang lembut, mudah dicerna, serta penuh dengan nutrisi yang diperlukan untuk pertumbuhan si Kecil.

Manfaat dan Nutrisi Gadon MPASI

Dalam satu menu gadon MPASI terdiri sejumlah bahan makanan yang digunakan maka terkandung protein, lemak sehat, karbohidrat, vitamin, mineral, serta serat. Kombinasi nutrisi ini sangat penting dalam mendukung perkembangan otak, pembentukan massa otot, mata, sistem saraf, dan tubuh anak.

Artikel Lainnya: Inspirasi Menu MPASI Enak untuk Anak 6 Bulan

Resep Gadon MPASI dan Cara Pengolahannya

Berikut adalah resep sederhana gadon MPASI yang dapat diolah dengan mudah:

1. Bahan-Bahan

• • 500 gram daging sapi cincang
  • 250 ml santan dari 1/4 butir kelapa
  • 2 butir telur (dikocok lepas)
  • 6-8 lembar daun salam

Bumbu yang dihaluskan:

• 6 butir bawang merah
• 2 butir bawang putih
• 1 sendok teh ketumbar sangrai
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1 cm lengkuas
• 1 cm kencur
• 3 butir kemiri sangrai/goreng
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh gula pasir/merah

2. Cara Membuat

• Campur daging cincang dengan bumbu halus, tambahkan santan dan telur yang telah dikocok lepas. Aduk hingga merata.
• Tuangkan adonan dalam 4-6 mangkuk kecil tahan panas yang sudah dialasi dengan 1 lembar daun salam.
• Kukus selama 30-45 menit atau bungkus dalam daun pisang. Daun pisang membuat gadon lebih harum dan lembut.
• Gadon Sapi ini cocok untuk Si Kecil sebagai MPASI. Siapkan dan hidangkan dengan penuh cinta untuk si Kecil tercinta!

Artikel Lainnya: Catat! Ini Gizi Anak MPASI yang Paling Penting

Jangan lupa untuk memeriksa suhu makanan sebelum diberikan kepada Si Kecil untuk memastikan tidak terlalu panas. Selamat mencoba membuat gadon sapi ini untuk Si Kecil!

Gadon MPASI yang kaya akan nutrisi sangat penting dalam pertumbuhan si Kecil. Namun, juga penting bagi kenyamanan dan perlindungan kulit si Kecil adalah pemilihan diapers yang tepat.

Yuk Bu, pilih Baby Happy Body Fit Pants dilengkapi dengan Air Through Technology yang memungkinkan sirkulasi udara masuk dengan mudah, dijamin Si Kecil bebas dari ruam kulit! Selain itu Baby Happy Body Fit Pants juga memiliki inovasi daya serap yang tinggi mencapai 70% lebih cepat dalam menyerap cairan!

Selain itu, Si Kecil dijamin nggak rewel dan selalu nyaman karena permukaannya yang lembut dan empuk seperti kapas. Yuk dapatkan kenyamanan maksimal untuk Si Kecil di sini agar tumbuh kembangnya semakin pesat dan berwarna!

Sumber: 

Artikel Orami. 10 Resep Daging MPASI. Diakses November 2023.

Artikel Hello Sehat. Resep Protein Sapi untuk anak 8 bulan. Diakses November 2023.